خاتمة النساء **********
عدد الرسائل : 249 العمر : 37 السن : 22 مزاجي اليوم : علم بلدك : مهنتك : هوايتي : االاوسمة : تاريخ التسجيل : 09/01/2009
| موضوع: اكلة خفيفة للعشاء الأربعاء فبراير 11, 2009 11:23 pm | |
| وجبة سهلة وسريعة ماتاخذ وقت جربوها وان شاءالله تعجبكم تفضلوا المقادير أى كمية من التوست الطري حسب مقاس الصينيةا المستخدمة تقريبا رغيف كامل من التوست 4\1 كيلولانشون أو لحمة مفرومة (عصاج )أو بسطرمة 4\1 كيلوجبنة أى نوع مثل الشيدر أو البارميزان أو موزاريللا مدخنة أو العادية 1 كوب حليب 4 بيضات 4ملاعق جبنة مبشورة للوجه ملح وفلفل سمن لدهن الصينية الطريقة تدهن الصينية بالسمن يقطع التوست الى مثلثات ويسقى بالحليب ثم يصف بالصينية ثم يوضع الحشو وهذه الأصابع التي بالصورة هي جبنة وليس بطاطس ثم نضع فوق الحشو قطع توست مرة أخرى بعد بلها بالحليب أيضا ثم نخفق البيض بالشوكة مع ما تبقي من الحليب أو نضع له كوب حليب تقريبا وقليل من الملح والفلفل ويسكب فوق التوست بالصينية ونضع الجبنة المبشورة على الوجه - يترك 10 دقائق قبل دخول الفرن وهذه النتيجة ساعة إلا ربع تقريبا في الفرن أو الى أن يحمر الوجه ويقطع بالهناء | |
|